情人节订花————花店如何准备

眼看2013年2月14日情人节的脚步越来越近了，各花店老板们也开始忙着为情人节的花材做备货计划了。都知道今年的2月情人节是农历的大年初五，大家都在纷纷猜测到底生意会不会很好，到底需要备多少货，大家都有种观望的心态等待备战。实际上真正需要我们花店做的，主要分为以下几个方面：

第一，花材备货

都知道鲜切花是属于及时性商品，如果时间太久，就会降低她本身的价值，所以在备货的时候，需要考虑方方面面，一是价格，因为我们的花价行情是遇到节日，特别是情人节，母亲节，相应的花材市场行情就一定是一天一个价格，所以有的花店因为在节日在之前，价格还没有上涨过度之时，便备货过多，完全没有考虑自己花店本身的经营情况和客户消化情况，最后导致花材损耗，得不偿失，造成不必要的损失。所以我们除了考虑价格因素方面还要看我们的花店本身已有的客户群体是否满足备货的需求，以及店铺周围本身的人流量，按照这两个标准，备货情况一般是在每5个人备一束花的比例即可。

第二，人手

都知道过节的时候是最需要人的时候，除了花艺师还有送货人员。特别遇到春节的时候，两种人员都非常不稳定，为什么说不稳定呢，大家想想，过年是中国的传统大节，谁不想过年的时候回家和家里团聚呢，所以对花艺师来说，你后面给她调假也好，或者加薪水也好，都需要老板一定要提前做到思想工作，对每一个花艺师都需要认真沟通，对他们的想法做到知己知彼，许下的承诺一定要给他们兑现，这样你才不至于面临大量需要人包花，却找不到人，或者临时去找兼职的来做的被动状态，很多人说花艺师都是喂不家的，学到手艺了，人就跑去自己开店了，佛说，生命更重要的是付出，而不是索取，对于有这种想法的花店，我们做老板的更应该多支持他们，交他们如何经营，最后大成殿 共识当然就是以现在的花店名义开分店，你有股份，他也减少风险，何乐而不为呢。你想花艺师还会跑吗，他感激你还来不及呢。

另外就是我们的送货人手了，这个问题都比较好办，对于那些刚开始做花店1年以内的朋友，建议一定要建立自己的送货渠道，今天你做的不大，明天你做的不大，后天你做大了，你的相应物流也是需要提前配置好，而不是临时抱佛脚。临时抓的，你会让自己多赚一毛钱，而变成亏损两毛钱。千万别去做这种冤大头。

第三，诚信

我们做生意最讲究的就是诚信两个字了，节日的时候，自己花店的销售也多，网上这样那样的转单也多，许多不良商家就会黑心，将不好的花一起包装送出去，想着这一点花黑边了也没关系，看不出来，或者反正只有这些花了，不赚白不赚，接了单再说，最后遇到稍微挑剔一点的顾客，就不是黑一点边的事情了。所以我们一定要做好诚信，大家想想呀，前面几点你都做到了，为什么不做到更好呢，诚信才会换来更多合作机会，一次或许你占到便宜了，但失去的是更多的合作机会。诚信为本！

以上三点就是关于情人节订花，鲜花小编给到花店的亲们一些建议了，希望对大家有帮助，欢迎大家一起探讨，QQ探讨群：114345213